开什么样子的餐饮店可以年赚百万以上「开网红餐馆年入35亿怎么样」

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开什么样子的餐饮店可以年赚百万以上

现如今大型的餐饮是最难做的，能生存的大多只有比较平民化的价格和较好的出品，但类似于这样的餐饮开支成本也不会小，较难做到个人纯收入百万以上，毕竟各项开支和人员水电也是一笔费用，还有股东分成。

像现在比较赚钱的唯有烧烤，麻辣烫，特色的粉面店（这种店除非你真的做到特别好，翻台率很高，人手是自己人，唯有如此，才能做到年入百万），众所周知烧烤和麻辣烫是最爆利的，一份韭菜大约七八条左右，售价大概两块左右一串，一条烤茄子大概在六至八元左右，还有类似于豆角，豆干，辣椒，金针菇之类的素菜，一份的价格大概都是翻了几倍甚至是十几倍以上的，毕竟一斤韭菜几块钱，一斤能串多少，自己去试验就清楚，再有肉类的，牛肉，猪肉，排骨鱿鱼，大肠之类的，虽然此类价格比素菜类要贵，但此类份量也少，一串也就三四块左右，售价在三至五元左右，价格也是非常暴利，吃烧烤就少不了啤酒饮料，此类进货价比自己直接去购买要便宜不少，遇到供货商活动时还会送个一两箱左右，这就是纯利润了，麻辣烫的暴利不比烧烤差多少，当然最关键的一点就是，你得有非常好的手艺，才能让人想吃就第一时间选择你这里，一个月纯收入十几万左右完全不是问题，年收入纯百万就更不用说了，当然辛苦是肯定的。

谢谢邀请：小陈美食，一个自学做菜爱捣鼓美食的吃货！

你现在已经算是做的很牛得了，年赚50万，如果按照您目前店子的净利润来说，月净利润40000左右！可见店子营业面积也不是很大！

个人拙见，以下有两个方案：

第一：不建议扩大店内营业面积，需不断提升上桌率，这样才能有更大的利润空间。

客流量越大固定成本就越低，所以最大的节约就是努力把店里的生意做的更好，做火。生意越好，利润空间越大，即便是这样，固定成本的控制也非常重要，(中档火锅店，门面在100-200平为最佳)

第二：开分店，走连锁，同样的口味，做升级版专研尝试！

就目前而言，此店所在区域，是否有类似火锅的店存在，存在的话，有多少，竞争力程度如何，消费人群都是那些人，对本店火锅口味的认可度，做一次系统的考察，调研，然后分析开分店的可行度，再进行实施下一步计划！

实现年入百万，就贵店目前而言，个人认为只有这两天路！

欢迎分享，谢谢支持！小陈美食

明确告诉题主：你经验还不足，不建议盲目转型继续去开餐饮店，建议先把手里的店做强再做大。

还是要恭喜你，卖粉一年能赚10-15个，想必也是有心人和肯吃苦的，加上运气不错。单是还是劝你不要盲目上马糟蹋了这些年的辛苦钱。给出以下两个建议：

第一，做强扩大你的麻辣火锅门店，丰富菜品形式和内容，重装提升档次，做好广告和炒作打造成网红店，以你的经验和运气，就很有可能提升利润到100万一年；

第二，先抛开再开餐饮店挣100万的想法。把你这几年的经验总结梳理一下，尤其是从10万-50万这个坎，然后找策划公司给你包装，你去开连锁。有年赚15-50万的案例和实操经验，搞招加盟或者开招商连锁都是稳赚不赔的！

总的来说，建议你走第二条路！

如果将餐饮商铺开在人气商场里，赚钱的几率会更高吗

勺子课堂的一篇文章里提到，地产行业里正在出现一种综合体过剩的论调。中国在2015年就已经有将近4000家购物中心，数量位居全球第一。这种情况下就形成了这样一个局面：购物中心在抱网红餐厅的大腿，而中小型餐饮则在抱着有网红餐厅的购物中心的大腿。网红餐厅确实能带来很大流量，但这些流量不一定可以转化成其他餐厅的业绩。大家都是抱着要等位1、2小时才能吃上饭的决心来的，自然不会因为一家餐厅有位置就改变自己的选择。

有些餐饮在进驻人气购物中心的时候，以为自己能够搭到顺风车。结果是好的购物中心虽然有足够流量，但不一定会分给每一个商户。餐厅如果没有积攒足够的人气的潜质，又被安排在不合理的位置，就注定难逃一死。

如果找来一百个人，每人出一万，雇人经营一个餐馆，生意会怎样

发问者，你好！

我是中国精神病院的陈院长，从网上看到你的发言后，我院十分重视你目前的病情，你的突然发病让我院全体人员以及社会各界人士感到十分的惊讶。

王医师（我院的主治医生）看到你的情况后表示愿意尽最大能力为你治疗，鉴于你目前的病情，有进一步恶化的可能，因此我们希望你能主动来我院治疗，并积极配合医生的相关工作。精神疾病可防可控可治，你要树立起坚强的信心，我们一定会让你走出阴影过上正常人的>生存/p>

期待你的病情早日恢复，回到正常的生活中来，做一个对社会有贡献的人

如果你懂得怎么运作，立马就会成为网红级餐馆。

众筹一百份，每人一万，只有分红权没有经营权。这一百位股东本身就是你的种子库。

他们不仅会成为你的推广者，同时也是消费者。最重要的，你还可以让他们学会裂变方法，去带动更多人参与。

这只是解决了启动资金与客人来源，这么开餐馆可能会成为未来餐饮业的主流方式。

餐馆的另一些核心问题是出品、服务、管理，缺一不可。按题主的意思，还是雇人来经营，那还得看你运气如何，能否找到那个有能力经营好餐馆的人！

只有解决了这些问题，才能谈得上生意怎么样。

最好找108个人！

《水浒传》有一百单八将！

每个人出一万，开一个餐馆！

稳赚不赔。

每天基础的人群，就有108位消费，《吃饭付费》，您算一下。

每个人每天，三餐消费一百元不算多。

如果再来些散坐，每个人都有自己的朋友圈。

每个人再安排几回小客，可了不得了。

每天流水就是一万多！

可了不得啦！

干吧！

支持你们！

保你们挣的《盆满钵满》！

欧了！

谢谢邀请；对楼主提出的 “ 如果找100个人，每人出一万，雇人经营一个餐馆，经营会怎么样 “ 的这个问题。我一下子摸不着头脑，非得把脑袋瓜进的水全部倒出去，才能有正确的思维来答复你。

就拿全球性的餐馆来说，会有一个大股东，或者是多个大股东，小股东也会上百上千，最大的股东任董事会的董事或者还兼着总经理，也没人会把经营的权利交给一个外人。因为这个外人，他既没有投资，就没有风险，肯定不会全身心地进行投入，将餐馆看成是自己的事业。

还好的是楼主只是提如果，要是没有 “ 如果 “ 这两个字，这样的餐馆投资和经营方式，在地球上是永远也不会存在的。就算是发生了这种奇迹，有这种餐馆存在，那我们就来分析一下它的经营效果究竟会怎么样？

100个人每人投资丨万开一家餐馆，要是这100个人都是一条心的话，该餐馆的人脉绝对广，来自四面八方的食客绝对多，可以说是客源四通八达，财源滚滚。

但聘请的却是一个外人来掌握这个餐馆的命运，主动权不在餐馆的主人手上，这个掌握餐馆命运的外人，难道会像一条忠实的狗一样，能为这100个主人而尽心尽力恪尽职守吗？不出问题才怪呢。

再说这个餐馆的员工，由于缺乏了主人的监督，看餐馆的管理者都是和自己一样打工的人，只不过在职位上有高低。在员工的眼里，其实他们都是平起平坐的人。管理者由于缺乏了主人的震慑力，利润抓得再好，经营餐馆也会漏洞百出，大手大脚的浪费，就叫这100个投资者打水漂的。

再从现实来说，100个人投资就有100条心，大家要是只想着投资不负责任的话，这100个主人也是一盘散沙，人际关系再庞大，合拢不到一起，就会变成事不关己，高高挂起，你亏得起，我也亏得起的局面。

总之，这种餐馆只有在梦中才能出现，在现实生活中是永远不会存在的！

到此，大家对开网红餐馆年入35亿的解答时否满意，希望开网红餐馆年入35亿的3解答对大家有用，如内容不符合请联系小编修改。